Norime pasidalinti mūsų šašlykų marinato receptu, kurį gaminame jau kelis metus ir sulaukiame daugiausiai komplimentų!
Prireiks tik 2kg kiaulienos sprandinės, 5 svogūnų, žiupsnelio juodųjų pipirų, 1 arbatinio šaukštelio šašlykų prieskonių bei druskos (pagal skonį)
Receptas:
![👉](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tf0/2/16/1f449.png)
Nuluptus svogūnus supjaustyti plonais pusžiedžiais, sudėti juos į dubenėlį ir maigyti juos rankomis tol, kol išsiskirs sultys. Svogūnai taps minkšti ir vėliau išsiskirs jų aliejus;
![👉](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tf0/2/16/1f449.png)
Supjaustyti kiaulieną apystambiais gabalais ir sumaišyti juos su svogūnais;
![👉](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tf0/2/16/1f449.png)
Pabarstykite viską pipirais ir prieskoniais bei juos išmaišykite;
![👉](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tf0/2/16/1f449.png)
Marinuokite porą valandų, o prieš kepimą pabarstykite juos druska.